Entrada e Aperitivo

Caldos Mocotó
Feijão Amigo
Queijo Coalho na Brasa
Pastel de Queijo Coalho
Pastel de Queijo c/ Carne Seca
Pastel do Garriga
Calabreza (Porção)
Torresmo ( Porção)
Carne de Sol Simples..( Farrrofa e Molho )
Codorna na Brasa ( 2 Unid. com Farofa de cuscuz com ovo)
Costelinha de Porco na Brasa
Contra Filet Simples Aperitivo
Galeto Baby Simples
Picanha de Sol Simples
Picanha ‘Grill’ Simples Caldo da Caridade
( petisco premiado pelo Concurso "Comida di Buteco 2010" )

Porções

Aipim Cozido
Aipim Frito
Arroz
Baião de Dois
Batata Frita
Feijão de Corda c/ Legumes.( Maxixe, Abobora e quiabo )
Feijão Tropeiro( Farofa de Cuscuz, Couve, Torresmo e Linguiça )
Farofa de Cuscuz c/ Ovo )
Farofa c/ Molho à Campanha

Pratos Para 2 Pessoas

Contra Filé à Campanha
( Dois Bifes, Arroz, Batatas Fritas, Farofa e Molho)
Galeto Baby Completo (Arroz, Batata Frita, Farofa e Molho)
Carne de Sol c/ Aipim (Acebolada c/Farofa e Molho)
Carne de Sol Completa( Feijão de Corda ou Tropeiro, Aipim, Arroz,Farofa e Molho)
Picanha ‘Grill’ Completa
Picanha de Sol c/ Aipim
Picanha de Sol Completa(Feijão de Corda ou Tropeiro, Arroz, Farofa e Aipim)

Pratos Típicos p/ 2 Pessoas

Baião c/ Picanha de Sol na Brasa
Baião de Dois c/ Carne de Sol na Brasa
Baião c/ Costela de Porco na Brasa
Baião c/ Cabrito Ensopado
Baião c/ Galinha Caipira
Baião c/ Galinha Caipira à Cadidela
Baião c/ Paçoca de Carne de Sol
Arroz de Leite c/Paçoca
Cabrito Ensopado Simples c/ Farofa
Cabrito Ensopado Completo
Lasanha do Sertão (Escondidinho)
Galinha à Cadidela Completa
Galinha Caipira Completa
Sarapatel Simples c/ Farofa
Sarapatel Completo

Sucos

Abacaxi
Acerola c/Laranja
Acerola
Cajá
Cupuaçu
Graviola
Laranja
Sucos ao Leite

Sobremesas - Doces Típicos

Abóbora c/ côco
Jaca em corte
Jaca em Calda
Doce de Leite
Doce de Leite c/Goiabada
Quebra Queixo

Sorvetes ( Itália )

Doce de Leite c/ coco
Tapioca
Chocolate
Romeu e Julieta
Morango

Bebidas Quentes

Wisky Teacher’s
Wisky Oito Anos Red Label
Conhaque Domec
Caipirinha de Cachaça Comum ( ver carta de cachaças )
Caipirinha de Cachaça Artesanal ( ver carta de cachaças )
Caipifruta de Cachaça Comum
Caipifruta de Cachaça Artesanal
Caipivodka
Caipivodka de Smirnoff
Campari
Caneca de Vinho ( Seco ou Suave )
Taça de Vinho ( Seco ou Suave )
Licor de Pequi (Taça)
Cointreau
Red Label

Bebidas

Antártica 600 ml
Brahma 600 ml
Skol 600 ml
Skol Lata
Bohemia 600 ml
Bohemia Preta 550 ml
Confraria 550 ml
Original 600 ml
Itaipava 600 ml
Ice Tea
Guaraviton
H20
Refrigerante

 

Confira aqui nossa carta de cachaças artesanais.